這裡是Onor家

這次北上的原因是要參觀2009 威士忌博覽會

這是一個被譽為『世界頂級威士忌品飲盛會』的國際級巡迴展覽,

而且是台北首次參與展出,

中國上海還在我們的下一站呢~~ ((驕傲中    ))

共有20幾家廠商50多個品牌一同展出,將近300支的威士忌可以在現場品飲,

展出時間為5/1~5/2 下午1點~8點

所以,各位好友啊~~

300多支威士忌耶~~我們完全沒有把握是否可以保持清醒的狀況離開會場啊~

而且不會有人想跟二個紅面關公去吃飯吧~~搞不好還會胡言亂語~~cc

要說這是一個展覽也太嚴肅了,會場內有好多好玩的活動,

可以算是一場威士忌的嘉年華會了~

有WhiskyLIVE Master Class、舞台區整點有現場活動

各家的廠商不定時會舉辦限量酒品飲或是競標活動

各廠調酒師也都會在攤位前,只要你有問題都可以直接尋問,

或是請他簽名合照~有求必應啊~~

另一個重點是

Master 調酒師們都穿上蘇格蘭的正式服裝,蘇格蘭裙~~人又帥~~

這會不會是會場內有1/3女性同胞出席的原因啊~~

還有主辦單位的人也穿上蘇格蘭裙,

所以只要在現場發現穿蘇格蘭裙的外國人就是master

華人就是主辦單位的master

" Master" 可是威士忌界的神啊~他們有非常靈敏的嗅覺及味覺

可以嚐出威士忌內的各種味道,

如石楠花、焦糖、泥煤、果香、香草、咖啡、巧克力、海風.....

我是一個都嚐不出來,唯一可以辨認出的是我討厭的泥煤味~

 會場佈置之一 

在拿到票的同時,會有一張理性飲酒同意書,內有幾點參觀規定

如,理性飲酒不過份狂飲、未滿18歲不可進入...等等

入場券是可以二天都使用的,沒有限制進出次數

這是第一天約2點左右時的樣子,已經有很多人在排隊準備進場了

每個人都要在這邊報到,出示身分證，繳交入場券及簽好名的理性飲酒同意書 

之後就會拿到有自已名字及身分證字號的參觀証及一袋贈品

贈品有一支Whisky Live的酒杯、會場導覽、WHISKY 創刊號雜誌一本、百富12年的樣品瓶、一瓶礦泉水

在大門的地方有公佈大師講堂的課程表及舞台區的活動表

大師講堂的入場券早在一公佈課程,就在網路上以秒殺的速度被搶光了,

我們是一堂也沒得上,還好有人給了我們其中一堂的入場券,

所以,有上到一堂課囉~

看~~二個穿蘇格蘭裙的人

正在表演如何拆卸及組裝橡木桶~

啊~~威士忌流滿地了,還好沒人衝上去喝~~

威士忌就是在這橡木桶內,靜靜的躺著,靜靜的吸收橡木桶的香氣~

舞台區--踢踏舞表演,有大人及小朋友的,來不及拍可愛的小朋友

吉拉

只要猜出試喝的這一款酒是幾年份的,就有機會把一整個橡木桶的酒帶回家

安先生猜的-------差了十萬八千里

現場不只喝的到,看的到,摸的到,還聞的到

這就是泥煤味的重要來源-泥煤

所有艾雷島上的酒廠全都有這味~

這艾雷島上的酒是安先生的最愛,而我則最討厭

其中Ardbeg雅柏是安先生的首選酒廠

這廠商的攤位永遠都是人山人海的,難不成大家都愛泥煤味???

另一個廠商的攤位,請來街頭藝人,很有趣,

是我碰過唯一不會嚇人的街頭藝人,真好~

每當你拿著酒杯穿梭在各家酒商沉淪於酒精時,

舞台區又會響起音樂,這次是爵士樂

剛好可以休息一下,再出發~

如照片囉~~最貴的威士忌

有多貴?

照片上這位先生剛喝下一口10萬元的酒~~

你看他樂得

這位大師,Whyte Mackey首席調酒師 Richard Paterson 理查.派特森

在26歲時拿到全蘇格蘭最年輕的首席調酒師,被號稱為天才調酒師

他的課是最早被搶光的~希望明年他還會再來~

他在的攤位永遠也是人山人海

他會現場表演酒水分離的技術~~

會場中間有個調酒的攤位,我們完全沒靠近過,

因為要把小小的酒量,全留給威士忌~

大會推出的限量酒~~

其中的人帶了Whisky 100的書,讓調酒師們簽名,就簽在他所屬的酒廠上~

很棒的idea~~

這是Burn Stewart首席調酒師

這瓶是我們在會場中買下的第一瓶酒,

Kingfisher是一個台灣人,

這是他所選的酒桶,剛好也是安先生喜愛的酒Port Ellen

Kingfisher 和 林一峰二位先生是台灣唯二的 蘇格蘭雙耳小酒杯執持終身會員 

布納哈本21年想試飲,要先拿號碼牌~

想買要填抽獎券,抽到你,才可以買

我們拿到4點這場試飲的36及37號~~

咱們的公賣局也有參展哦~

現場喝到黃金威士忌~~真的有喝到金箔哦~

日本酒廠-山崎

我比較喜歡18年的那支

麥卡倫 ← 回來好幾天才發現是邁凱倫 ((真是還在醉嗎?))

麥卡倫12年(舊瓶)及1841原來是我的最愛,

但在現場又發現了我更喜歡的威士忌了

這是不同區域的"邁凱倫",如艾雷島、spey.....

Balvenie 百富

忘了試喝那一款了~~金害

這款Glenrothes 格蘭露斯

酒瓶很漂亮,我在拍照的同時,安先生進去喝完出來跟我說,你不會喜歡的~

嗯...好...下一家

班瑞克 Benriach

他們有一支班瑞克蘇玳換桶16年單一麥芽威士忌,是我的新歡

是在波本桶內熟成13.5年再換入波爾多蘇玳桶中熟化2.5年

喝起來有貴腐酒的香氣,有甜甜的水果味~~

何謂貴腐酒?是白酒的一種,想深入了解請    (點一下箭頭)

哈~~~

文章內容完全是按著那天亂亂走的路線

寫出來的~

反正就是劉姥姥逛大街嘛~~

會場內的每一個人都很熱絡,

隨時都可以和站在你旁邊的人聊天

就像多年不見的好友一樣

聊聊手上正在喝的威士忌~

聊聊剛才喝到那家的限量酒

感覺如何等等~~

是一個很有趣的體驗。

好友們~~

有空來我們家喝威士忌囉~~

(飲酒過量，有礙健康，理性飲酒，喝酒勿開車，青少年及孕婦請勿飲酒)